Aujourd’hui
Le cockpit opérationnel du magasin.
Ouverture magasin
Parcours séquencé, contrôlé et auditable.
Passation
Transmettre, prendre en compte et résoudre les sujets entre équipes et journées.
Équipe & prise de poste
Comparer le planning prévu à la présence réelle et garantir la couverture minimale avant ouverture.
Chaîne du froid
Contrôler chaque zone, traiter les écarts et documenter toute anomalie avant ouverture.
Préparation caisses
Affecter les caissiers, vérifier les fonds et rendre chaque POS/TPE/shift prêt avant ouverture.
Prix & promotions
Exécuter les changements Dynamics, contrôler le rayon et corriger les écarts avant ouverture.
DLC, DDM & FEFO
Contrôler, prioriser, traiter et clôturer chaque lot jusqu’à la quantité restante réelle.
Réception & qualité
PO, quantités et conformité article par article.
Stock & inventaire
Compter, recomptabiliser, expliquer les écarts et préparer l’ajustement Dynamics.
Démarque & pertes
Tracer la casse, les périmés, avaries, vols et autres sorties jusqu’au posting Dynamics.
Qualité
Contrôles, non-conformités, référentiels et performance qualité.
Maintenance & équipements
Piloter les pannes, indisponibilités et remises en service avec SLA, actions et preuves.
Incidents & actions
Du constat terrain à la résolution documentée.
Caisses & clôture
Rapprocher chaque shift, les espèces et les TPE avec Dynamics avant fermeture.
Fermeture magasin
Clôture financière, opérationnelle et sécurisation.
Direction d’Exploitation
Vue réseau, SLA et suivi du parcours de chaque magasin.
Système & Dynamics
État des intégrations. Visible uniquement par la Direction.